CUCINA PER NABBI #2 ~ Pancakes ☼

Sono ritornata con la mia rubrica per persone impedite in cucina. Con questi post voglio dare speranza alla gente che ha difficoltà anche a separare un albume da un tuorlo (io, per esempio). Ebbene si, come avrete capito non sono mai stata una cima in cucina, ma ultimamente mi sto dilettando un pochino di più giusto per non morire di fame.
Non fraintendetemi, appena posso ripiego sulla mia adoratisssssssima pizza a domicilio, però ogni tanto fa bene alla mia autostima partorire qualcosa di commestibile.

Oggi parleremo di un piatto a prova di ritardati.
Sto parlando dei PANCAKES. Quella specie di frittela che si vede sempre nelle serie tv americane spesso servita in pilastri altissimi e che ti fa venire voglia di addentare anche una lastra di compensato.
Farli è facilissimo.
Il procedimento comporta due step un po’ complessi se siete dei newbies come la sottoscritta:
– dividere tuorlo da albume ( si, non l’avevo mai fatto va bene? )
– montare a neve gli albumi (fruste elettriche forever)

Ingredienti

Farina: 125g
Burro: 25g
2 uova
Latte: 200ml
Lievito in Polvere: 6gr
Zucchero: 16gr

Potete guarnirli con qualunque cosa: sciroppo d’acero, marmellata, frutta, cioccolato…

pan

Come si fa

– Separate gli albumi dai tuorli. Ce la potete fare, non è difficile. Forza e coraggio. Fate scorta di uova, al massimo se sbagliate potete riprovare. Ce l’ho fatta, ce la può fare chiunque.

– Insieme ai tuorli aggiungete il latte e il burro fuso. Miscelate usando una frusta o una forchetta.

– Aggiungete il lievito in polvere e la farina setacciati.

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Facile no?

– In un’altra ciotola montate gli albumi a neve insieme allo zucchero.
– Unite gli albumi al composto ottenuto precedentemente mescolando dal basso verso l’alto (RICORDATEVELO, SE NO SI SMONTA TUTTO ò___ò)

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– Mettete sul fuoco un pentolino antiaderente con una noce di burro
– Versate al centro un cucchiaio di impasto, lasciatelo dorare e poi giratelo come se fosse una piccola frittatina.
– Serviteli con quello che più vi piace!

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Sono ideali per una merenda o una colazione bella sostanziosa.
Io solitamente li metto in colonna uno sull’altro e li mangio con forchetta e coltello, manco fossero una fiorentina.
Buona ingozzata!

pan_4

Marty.

FOTO BONUS ~
FOTO BONUS ~


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HAUL mista di cose A CASO.

Erano secoli che non facevo shopping decente.
Oggi sono stata in giro per negozi con il mi ragazzo e abbiamo preso un po’ di cosine per la casa ( e me ne sono presa un po’ anche per me, ovviamente).
Sono in piena crisi da mezza stagione, quel periodo in cui non sai mai cosa mettere perchè o fa troppo caldo o si muore dal freddo.
Cercavo quindi dei vestiti primaverili o qualcosa di simile. Come al solito non ho trovato molto nonostante abbia provato vari capi.
L’unico che mi ha conquistata è stato un abito di H&M turchese che visto sulla gruccia sembra un tronco senza forma mentre indossato sta proprio bene.
Questa è la foto dal sito:
hmprod
Mi piace tantissimo *-* .
Purtroppo il mio shopping di vestiario si è concluso qui, quindi non posso dirmi del tutto soddisfatta, ma pazienza.
Siamo stati da CO-IMPORT, dove avevano davvero tantissime cose stupende per la casa. I prezzi non erano molto economici, ma neanche astronomici. Abbiamo preso un porta caffè molto carino.
tre

 

Ieri, invece, dopo aver fatto uno shooting bellissimo in centro con una modella sono stata da TIGER. Adoro andarci, hanno sempre cose carine a poco prezzo.
Ho comprato un cestino di latta che in origine andrebbe usato per metterci piante o altri elementi da esterno. Io lo uso per tenerci gli ombretti che sono in singola cialda. Cerco sempe nuove soluzioni per organizzare i miei trucchi e le varie cose ‘beauty’ perchè lo spazio è poco e le cose sono TANTE.

 
uno

Ho preso anche delle presine nuove perchè quelle che abbiamo attualmente sono ben poco funzionali. Queste sono belle grandi e molto + comode. Tutto questo l’ho pagato poco più di due euro. Insieme a questi due articoli ho preso anche un set di spugnette per lavare i piatti a forma di cuoricino. Troppo carine!

quattro

sei

Infine abbiamo comprato FINALMENTE il cofanetto della terza stagione di Game Of Thrones. Visto che abbiamo anche gli altri due in edizione superwow non potevamo non prendere anche questo. E’ rilegato benissimo, con le scritte in rilievo e fatto con un materiale quasi morbido al tatto. All’interno ci sono i visi dei protagonisti stampati grandissimi e un mini-poster della sala del Trono (oltre alla descrizione dei vari episodi).

setteotto

 

setteotto_1

Marty.

CASA: work in progress.

Ciao!
Ho fatto qualche foto alla casina, ci sono ancora molte cose da sistemare, ma alcuni angolini sono fotogenici.
L’atrio sembra ancora un magazzino quindi ho evitato e anche la camera da letto è molto spoglia.
Mancano ancora parecchie cose, come per esempio un mobile per la tv e un posto in cui mettere i videogiochi di Karim (che sono tanti, troppi). Inoltre i muri sono completamente sgombri e vorremmo metterci qualche stampa/foto altrimenti sembra una stanza d’ospedale.
C’è tempo e non c’è fretta. La cosa più urgente per ora è un cesto per la biancheria sporca e un’aspirapolvere funzionante. ODIO LA POLVERE.

Vi lascio alle foto!

Questo è il divano -ma no?-  (copridivano messo male FTW) con la mia zona polleggio/computer. Muri in attesa di mensole e stampe varie. Guest star: Mario.

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Queste sono due mobiletti e/o credenzine dove teniamo un po’ di tutto.
Si possono notare le sedie orrende che erano già nell’appartamento. Le cambieremo appena possibile. ORRORE.
Per ora è ancora tutto un po’ in disordine, dobbiamo ancora capire bene come organizzare le cose.

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Questa è la zona serie tv appena sopra alla televisione. Ho aggiunto due foto, una delle due è una foto a cui sono particolarmente legata. Mi ritrae assieme alle mie due migliori amiche, ci tengo particolarmente e mi piace averla sempre di fronte a me ogni giorno 🙂 .

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Questo è uno dei due mobili pieni di dvd che abbiamo riempito (ce n’è uno identico nell’ingresso). Inizialmente volevamo metterli tutti in ordine, divisi per genere o per ordine alfabetico, ma ci abbiamo rinunciato….SONO TROPPI. Purtroppo per ora non ho portato con me nessun soprammobile e quindi è solo costellato di ‘robe‘ di Karim (action figures, pupazzi vari, ecc…), ma appena riesco lo riempio di conigli!!.

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Per ora non mostro altro, perchè è ancora un po’ tutto un casino!
Inoltre appena mi sarà possibile voglio darmi al DIY, ho visto alcune idee carine che vorrei replicare. Chissà se ce la farò, di solito sono impedita. Fate il tifo per me!!

Alla prossima.
Marty.